Browsing Category Restos

RYU

Le chic nouveau resto RYU (dragon en japonais), qui est idéal pour les sorties de filles (et de garçons) branchés, est situé sur la rue Laurier (au coin de l’avenue du Parc). L’ouverture officielle a eu lieu début mai à l’occasion d’un cocktail dînatoire fort agréable. Joëlle et moi y avons assisté et nous avons ...

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Bocata Tapas & Bar à vin

J’avoue que je suis une vino-lover extrême et qu’une soirée sans vin me semble triste et quasi impossible, surtout l’hiver! Donc, quand j’ai appris que les proprios du Barroco (un de mes restos favoris, tout près de chez moi) allaient ouvrir un bar à vin et tapas juste à côté, j’étais très excitée! Si Barroco ...

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Le Boucan

Quand Étienne Lacaille a perdu sa job chez IKEA, son ami chef Jonathan Nguyen lui a proposé d’ouvrir un resto du genre smokehouse qui amènera le goût du Kansas à Griffintown. Ils l’ont baptisé Le Boucan. Grande fan de viande que je suis, j’ai accepté l’invitation d’une copine pour aller tester leurs plats. Ouvert depuis ...

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Accords

Pour faire parler d’un nouveau resto, il faut de la bonne bouffe, un choix de vin intéressant, un décor et une ambiance hyper sympas, etcétéra, etcétéra. Mais quand tu es Guy A. Lepage et que tu ouvres ton resto-bar à vin, là, TOUT le monde en parle, même avant que ça ouvre! C’est d’ailleurs un ...

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Le LocaL

Mélangez le caractère de l’ancien bureau d’architectes Lemay Michaud avec l’expérience de Louis-François Marcotte, propriétaire du resto Simpléchic et de son acolyte Alexandre Gosselin, ancien chef-proprio du même resto. Ajoutez-y le talent de la designer québécoise Maria Diosa et la créativité de la designer de textiles Joanna Notkin. Vous obtiendrez un extraordinaire plat de résistance: ...

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