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Apprentissage gastronomique à la Nespresso Academy

Après celui de Paris, ma marque de café préférée a ouvert son premier centre d'apprentissage en Amérique du Nord le 6 avril, ici même à Montréal. Ce jour-là, avec d'autres journalistes, j'ai passé l'après-midi à apprendre comment faire du café, à le goûter (même à son stade vert) et à l'apprécier avec des pâtisseries. C'était ...

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Leaves Café et Leinad Beaudet

Depuis un certain temps, j’avais envie de partager avec vous mes cafés préférés de mon nouveau quartier, mais je tenais à le faire d’une façon chic! Voici le premier billet d’une série que j’appelle “Café et couture”. Le lundi de Pâques, j’ai emprunté 4 robes du designer montréalais Leinad Beaudet et j’ai parcouru les cafés ...

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Des astuces simples pour un brunch de Pâques fancy

Lorsque Nespresso m'a demandé de planifier un brunch de Pâques avec le café édition limitée SÉLECTION VINTAGE 2014, j'ai imaginé des tulipes colorées et des lapins blancs décorant une table chargée de pain perdu fait de pain maison et garni de crème de mascarpone et de pêches caramélisées. Hélas, comme le lapin blanc dans Alice au pays des merveilles, ...

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Un look vintage pour la Saint-Valentin

J'ai découvert la designer canadienne Eliza Faulkner il y a environ un an... ou devrais-je plutôt dire qu'elle m'a découvert. Eliza m'avait contactée juste avant de déménager à Montréal et j'ai été ravie d'en apprendre davantage sur elle et son travail le temps d'un café. Originaire de l'île de Vancouver, elle a déménagé ici pour l'amour. Tant ...

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Le café The Standard x Kilani

      Plus qu'un café de quartier, le café The Standard à Westmount est un café-boutique très élégant où vous pouvez travailler, flâner et même vous procurer des articles de luxe en cuir ByKilani, la gamme conçue par le propriétaire. J'ai eu le plaisir de découvrir le café et les articles de maroquinerie lors du ...

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J’ajoute à mon obsession vintage le café Nespresso SELECTION VINTAGE 2014

Vous avez peut-être déjà remarqué que j’adore les choses vintage. Parmi les choses que je collectionne, j’ai une grande faiblesse pour les ensembles de porcelaine, les sacs à main, les bijoux et les poudriers. J’ai commencé ma collection de poudriers quand ma grande tante m’a donné les siennes. J’ai continué à en trouver dans les ...

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