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(English) How to bake Flapper Pie

mFlapper Pie is a Prairie classic. Whenever I go home to Saskatchewan to visit my family, I have to have a piece of this pie. A simple custard pie with a grah meringue topping, Flapper Pie got its name from the era when it was most popular; during the 1920s and 30s during the depression. ...

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Célébrez le temps des Fêtes avec le brunch de Noël du Richmond

Ce week-end et le prochain, le restaurant Le Richmond organise son brunch gastronomique annuel de Noël. Au menu: des plats inspirés du nord de l'Italie, un décor festif et une séance photo avec le père Noël! Si vous n’y êtes pas déjà allé, vous devriez faire votre réservation au plus vite, car il s’agit d’une activité ...

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Mangez, buvez et magasinez dans la ville de Québec en 24 heures

Chaque fois que je visite la ville de Québec, il y a un endroit que je ne rate jamais, c’est le Château Frontenac, que j’y demeure ou non. Le mois dernier, j'étais invitée dans la capitale pour découvrir le tout nouveau Grand Marché de Québec qui venait d'ouvrir. Outre le fait que le nouveau marché ...

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Le temps des sucres… urbain!

Mon activité préférée en mars est le chic brunch à l'érable au Restaurant le Richmond ! Pour moi, mars rime avec érable, car c’est le mois où toutes mes envies d’érable sont satisfaites. Disons que mars est le mois de l’année le plus saturé en érable! Depuis trois ans, je m’assure de me rendre au restaurant Le ...

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