Ce billet est commandité par la SAQ
Dès qu’il commence à faire chaud, ce sont les vins rosés qui me parlent. Les rosés riment avec terrasses ensoleillées, apéro entre filles ou avec son amoureux, poisson sur le gril et gouttes d’eau sur les verres de vin et sur les lèvres. Ça faisait trop longtemps que j’en avais bu à cause de la température tellement insupportable de l’hiver.
Une chance que l’hiver s’est transformé en été d’un seul coup! La semaine dernière, avec la canicule du début du mois de mai, j’étais très contente d’avoir reçu deux nouveaux rosés de la SAQ qui refroidissaient dans mon frigo un Vindredi soir.
Vendredi, il faisait chaud dans mon appart et j’attendais mon chum pour un souper entre amoureux. Je me préparais comme pour aller au resto – un peu de rouge à lèvres, une touche de parfum d’été et un verre de vin rosé J.P. Chenet Ice à la main. On m’a conseillé d’y ajouter quelques glaçons, ce qui donne un aspect très rafraîchissant au vin. J’aimais le son que faisaient les glaçons en clinquant dans mon verre pendant que je me préparais. Mon chum est toujours en retard, alors j’étais bien heureuse de pouvoir relaxer avec ce bon verre de vin et quelques olives Kalamata pendant que je l’attendais.
Mon chum nous a grillé des darnes de saumon sur la terrasse et le Ice rosé arrosait bien le repas (une chance que je n’avais pas tout bu pendant mon apéro!). C’est un vin léger et frais aux saveurs de petits fruits rouges – parfait pour accompagner un saumon rosé. Notre premier rosé et notre premier BBQ de l’année!
Le deuxième vin que j’ai testé était le Rosé Fraise. Je l’ai dégusté samedi après-midi, sur ma terrasse en maillot de bain, car il faisait encore très chaud et je voulais faire le plein de soleil, un verre à la main. C’est surprenant comme vin, car il est fait à base de vraies fraises.
Ça m’a inspirée et j’ai acheté des fraises pour décorer mon verre de vin et le boire bien étendue sur ma serviette en lisant un livre. Je me sentais un peu comme la fillette dans le roman Lolita, sauf que j’ai 42 ans et pas 13. C’est peut-être un vin qui fait rajeunir!
Ces deux nouveautés se retrouvent à la SAQ en édition limitée à prix très modique (9,85$ pour le Rosé Fraise et 13,25$ pour le vin rosé J.P. Chenet Ice). Essayez au moins mon préféré, le Ice rosé, pour changer de la routine.
#EteDesPremieresFois
Pour plus d’infos et plus de vins, rendez-vous sur l’Été Des Premières Fois.
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