Février est pour moi LE mois d’hiver le plus difficile à traverser. Pour soulager mes blues d’hiver, j’essaie de sortir le plus possible, d’organiser des soupers avec des amis et de profiter de cette période sombre dans les bons restos. Voici donc trois suggestions gourmandes et éphémères qui vous feront le plus grand bien ce mois-ci.
Le Café Gourmand de Anaïs Flébus
Cette semaine, c’est la dernière semaine pour déguster le délicieux café gourmand créée par Anaïs Flébus, étudiante en pâtisserie à l’ITHQ et grande gagnante du concours Café Gourmand de Nespresso. La création d’Anaïs a été choisie par un jury de grands chefs de Montréal. Elle a non seulement remporté une bourse de 5000$ pour continuer ses études, mais sa création est offerte dans les restaurants participants, jusqu’à dimanche. Je pense aller faire un tour à la boutique Nespresso sur Crescent ce week-end pour me faire plaisir!
Vous trouverez le café gourmand signé Anaïs ici :
- Les Enfants Terribles Outremont et Iles des Sœurs
- Laurie Raphael Montréal
- Le Renoir
- Chez Sophie
- Restaurant de l’ITHQ
- Boutique Bar Nespresso
- Brasserie T!
LeChop
Sortir au resto tous les jours ne fais pas du bien au portefeuille, mais avec l’événement LeChop, nous pouvons profiter d’un repas deux services pour la modique somme de 25$ et faire du bien aux enfants qui recevront des repas sains dans leurs écoles, grâce aux dons effectués par l’événement. Cette année, LeChop s’est associé à Partageons l’Espoir, qui distribue de la nourriture dans une vingtaine d’écoles de Montréal. Un montant de 2,50$ par menu de 25$ est remis à l’organisme. Le forfait de deux services est offert dans les restaurants suivants : Wienstein & Gavino’s, Decca 77 et L’Atelier d’Argentine, jusqu’au 28 février.
La Réunion de Daniel Boulud
Le volet gastronomique de Montréal en Lumière commence le 22 février, mais je vous suggère d’assister à l’une de deux soirées exceptionnelles, juste avant le festival, au restaurant Maison Boulud. Pour les gens qui adorent la haute gastronomie, cet événement gourmand est à ne pas manquer. Le grand chef Daniel Boulud sera en ville pour ces deux soirées, ainsi que trois de ses anciens élèves qui travaillent maintenant pour des tables de renom, tel que Dale MacKay du resto Ayden à Saskatoon, Patrick Kriss du resto Alo à Toronto (un Relais & Châteaux) et le chef pâtissier Thomas Haas de Vancouver. Et ce, sans oublier le chef exécutif de Maison Boulud, Riccardo Bertolino. Le menu 5 services est offert à 195$ par personne. Réservez vos places ici : La Réunion
Je vous souhaite un mois de février haut en saveurs!
