À la suite de l’ouragan Irma dans les Caraïbes, la meilleure façon de soutenir les îles, c’est d’être un touriste là-bas dès que les choses s’arrangent et que les aéroports sont de retour en service. Si vous ne pouvez pas organiser une escapade dans les Caraïbes pour l’instant, vous pouvez certainement participer à la Martinique Gourmande, un festival culinaire qui se déroule actuellement dans 29 bars et restaurants à Montréal, en plus de sept établissements à Québec. Profitez des Caraïbes à travers des ateliers culinaires, des plats et des cocktails inspirés par le pays créole jusqu’au 24 septembre dans les restaurants et les bars participants.
Une autre excellente façon d’essayer la cuisine de la Martinique est de la préparer vous-même! En guise d’avant-goût du festival, j’ai reçu une boîte Food Trip To pleine d’ingrédients secs et de recettes pour inspirer une soirée gastronomique à la façon martiniquaise à la maison. J’ai pris la liste d’épicerie fournie dans la boîte et je me suis procuré les ingrédients frais nécessaires pour faire un repas pour deux. Nous avons commencé notre expérience Martinique avec un cocktail au rhum appelé le « Ti Punch ». C’était tellement bon que j’en ai fait beaucoup depuis. Si vous commandez une des boîtes Food Trip To, vous pourriez gagner un voyage pour deux en Martinique! Pour en savoir plus sur la compagnie montréalaise Food Trip To, cliquez ici.
Une dernière chose, assurez-vous aussi de participer ici, sur le site de Martinique Gourmande, pour courir la chance de gagner un voyage pour deux en Martinique. Vous pouvez même augmenter vos chances en obtenant un code de l’un des restaurants ou des bars participants.
Bon appétit et bonne chance!
Martinique Gourmande
du 14-24 septembre 2017
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Food Trip To
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Petit ajout – au lancement médiatique de Martinique Gourmande, j’ai gagné un voyage pour deux en Martinique! J’ai tellement hâte de découvrir le pays, mais je pense que je vais attendre jusqu’à ce que le temps soit si froid à Montréal que je serai très heureuse de partir. D’ici là, je vais profiter de Martinique Gourmande!
Photos: David Giral
