{"id":7634,"date":"2011-06-03T07:12:13","date_gmt":"2011-06-03T07:12:13","guid":{"rendered":"http:\/\/zurbaines.com\/new\/uncategorized\/vergers-lafrance\/"},"modified":"2011-06-03T07:12:13","modified_gmt":"2011-06-03T07:12:13","slug":"vergers-lafrance","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eatdrinkbecarrie.com\/fr\/vergers-lafrance\/","title":{"rendered":"Vergers Lafrance"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p><strong><\/strong>Cette ann\u00e9e, c\u2019est \u00e0 mon tour de <strong>d\u00e9couvrir les <a href=\"http:\/\/www.zurbaines.com\/1\/Sorties_Montreal\/Les_Filles_en_ville?&amp;c=La+Face+Cach%E9e+de+la+Pomme&amp;s=Sorties\" target=\"_blank\">vergers<\/a> et les vignobles du Qu\u00e9bec<\/strong>! Apr\u00e8s \u00eatre all\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9v\u00e9nement <a href=\"http:\/\/www.zurbaines.com\/1\/Sorties_Montreal\/Zescapades?c=Les+Ros%E9s+en+F%EAte&amp;s=Voyages+urbains\" target=\"_blank\">Ros\u00e9s en f\u00eate<\/a>, je me suis vir\u00e9e vers les <a href=\"http:\/\/www.lesvergerslafrance.com\" target=\"_blank\"><strong>Vergers Lafrance<\/strong><\/a> pour un pique-nique sous les pommiers en fleurs. La saison des fleurs est d\u00e9j\u00e0 termin\u00e9e mais vous pouvez y aller en \u00e9t\u00e9 ou en automne pour cueillir des pommes avec vos enfants, en hiver pour la <strong>saison des pommes gel\u00e9es<\/strong> (et le bar de glace!), ou au mois de mai l\u2019ann\u00e9e prochaine pour votre propre pique-nique fleuri. Et, si vous \u00eates gourmande comme moi, vous pouvez visiter la boutique et d\u00e9guster leurs produits toute l\u2019ann\u00e9e!<\/p>\n<p>\u00c0 seulement 45 minutes de Montr\u00e9al, \u00e0 Saint-Joseph-du-Lac, la famille Lafrance (\u00c9ric Lafrance, arri\u00e8re-petit-fils du fondateur, sa conjointe Julie Hubert et leurs deux charmants fils) vous accueillera avec de grands sourires et vous proposera des d\u00e9gustations et d\u2019autres activit\u00e9s vraiment int\u00e9ressantes. Pour la saison des fleurs (deux fins de semaine en mai) ils ont offert aux visiteurs des ateliers de d\u00e9gustation de cidres et produits du terroir (terrines) \u2013 ce que j\u2019ai fait! Pendant la d\u00e9gustation, qui avait lieu sur une terrasse ensoleill\u00e9, les enfants s\u2019amusaient \u00e0 d\u00e9corer des petits g\u00e2teaux juste en bas. Donc, pendant que les adultes sirotaient des bons cidres, ils pouvaient jeter un \u0153il sur leurs enfants qui d\u00e9coraient leurs <em>cupcakes<\/em> avec du cr\u00e9mage et des <em>sprinkles<\/em>!<\/p>\n<p>Pour le pique-nique, vous pouvez apporter votre propre repas et vous installer n\u2019importe o\u00f9 dans les vergers, ou faire comme nous (filles pas tr\u00e8s pratico-pratiques de Montr\u00e9al) et vous r\u00e9galer des cr\u00eapes faites sur place. J\u2019ai choisi une excellente cr\u00eape au jambon, pommes et sauce \u00e0 la cr\u00e8me avec un verre de <a href=\"http:\/\/www.lesvergerslafrance.com\/cidrerie\/cidres_tranquille.php\" target=\"_blank\">cidre tranquille<\/a> tr\u00e8s frais et tr\u00e8s bon. Apr\u00e8s le pique-nique, nous avons fait une balade en tracteur dans les vergers et nous nous sommes arr\u00eat\u00e9es pour prendre de superbes <a href=\"http:\/\/www.facebook.com\/media\/set\/?set=a.10150271589907464.376047.692057463\" target=\"_blank\">photos<\/a> dans les pommiers. En terminant, nous sommes pass\u00e9es par la boutique pour d\u00e9guster d\u2019autres <strong>cidres p\u00e9tillants<\/strong> et surtout pour go\u00fbter aux fameux <strong>beignes aux pommes<\/strong> de leur p\u00e2tisserie.<\/p>\n<p>Apr\u00e8s cet apr\u00e8s-midi fort agr\u00e9able, nous sommes retourn\u00e9es vers la ville le ventre plein et le coffre rempli de jus de pommes frais, de beignes encore chauds et de beaucoup de bouteilles de cidre mousseux !<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.lesvergerslafrance.com\" target=\"_blank\"><strong>Les Vergers Lafrance<\/strong><\/a> <br \/>1473, chemin Principal <br \/>Saint-Joseph-du-Lac <br \/>450-491-7859<\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cette ann\u00e9e, c\u2019est \u00e0 mon tour de d\u00e9couvrir les vergers et les vignobles du Qu\u00e9bec! 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