{"id":7355,"date":"2011-01-27T09:11:21","date_gmt":"2011-01-27T09:11:21","guid":{"rendered":"http:\/\/zurbaines.com\/new\/uncategorized\/bocata-tapas-bar-a-vin\/"},"modified":"2011-01-27T09:11:21","modified_gmt":"2011-01-27T09:11:21","slug":"bocata-tapas-bar-a-vin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eatdrinkbecarrie.com\/fr\/bocata-tapas-bar-a-vin\/","title":{"rendered":"Bocata Tapas &#038; Bar \u00e0 vin"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>J\u2019avoue que je suis une <em>vino-lover<\/em> extr\u00eame et qu\u2019une soir\u00e9e sans vin me semble triste et quasi impossible, surtout l\u2019hiver! Donc, quand j\u2019ai appris que les proprios du <strong><a href=\"http:\/\/www.barroco.ca\/\" target=\"_blank\">Barroco<\/a><\/strong> (un de mes restos favoris, tout pr\u00e8s de chez moi) allaient ouvrir un bar \u00e0 vin et tapas juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9, j\u2019\u00e9tais tr\u00e8s excit\u00e9e! Si Barroco est un resto plut\u00f4t chic, sa voisine <a href=\"http:\/\/www.bocata.ca\/\" target=\"_blank\"><strong>Bocata<\/strong><\/a> est famili\u00e8re et rustique. Un excellent endroit pour un soir\u00e9e relax entre amies ou un tr\u00e8s bon choix pour un rendez-vous galant sans pr\u00e9tention.<\/p>\n<p>\u00c0 premi\u00e8re visite, je me suis retrouv\u00e9e assise sur un banc en bois, un verre de <em>vino rojo<\/em> en main. Je me suis sentie transport\u00e9e en Espagne. Mon verre \u00e9tait accompagn\u00e9 de tranches de pain frott\u00e9es avec des tomates et d\u2019une s\u00e9lection de fromages et de charcuteries (dont le fameux pata negra): un trio si simple, mais si bon. Parfois, il ne faut pas se casser la t\u00eate avec des plats compliqu\u00e9s pour trouver le bonheur! J\u2019ai poursuivi avec la soupe de ch\u00e2taignes, car \u00e7a me semblait tr\u00e8s \u00e0 propos pour la temp\u00e9rature.<\/p>\n<p>Lors de ma deuxi\u00e8me visite, nous \u00e9tions un plus grand groupe et on avait un plus grand app\u00e9tit, donc je vous garanti qu\u2019on a essay\u00e9 pas mal tout ce qui \u00e9tait sur le menu! Mes coups de coeur? Je vous sugg\u00e8re de commencer avec des hu\u00eetres, m\u00eame juste deux c\u2019est assez pour d\u00e9buter. Nous avons choisi les \u00abJ\u2019adore\u00bb de l\u2019\u00cele-du-Prince-Edouard. Pour ce qui est des tapas, toute la table a ador\u00e9 la sardine servie sur un lit de quinoa, l\u2019entrec\u00f4te et sa caponata (un genre de ratatouille) et le <em>grilled cheese<\/em> au chorizo servi avec une soupe \u00e0 la pomme de terre et au fenouil. Mais, vraiment, il n\u2019est rien rest\u00e9 sur notre table. On a m\u00eame command\u00e9 une deuxi\u00e8me ronde de nos tapas pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n<p>Quant aux vins, la carte se retrouve entre les pages d\u2019un livre ancien, ce qui nous donne l\u2019impression de choisir une histoire \u00e9labor\u00e9e par un des deux sommeliers en vedette : Roberto et Pascal. Pascal nous a d\u2019abord recommand\u00e9 un vin du <a href=\"http:\/\/www.zurbaines.com\/1\/Sorties_Montreal\/Zescapades?&amp;c=Porto+et+le+Douro&amp;s=Voyages+urbains\" target=\"_blank\">Douro<\/a> au Portugal, le Quinta do Infantado. Un bon vin facile \u00e0 boire avec les tapas. Ensuite, j\u2019ai demand\u00e9 au proprio, Roberto, de nous apporter son vin favori. Il nous a fait d\u00e9guster un excellent vin bio de <a href=\"http:\/\/www.zurbaines.com\/1\/Sorties_Montreal\/Zescapades?&amp;c=Bordeaux&amp;s=Voyages+urbains\" target=\"_blank\">Bordeaux<\/a>, le Ch\u00e2teau Falfas. Un vin frais, avec plein de saveurs en bouche. Quelle belle bouteille pour terminer notre visite! En tout cas, ma prochaine visite sera tr\u00e8s bient\u00f4t, afin de d\u00e9couvrir l\u2019histoire d\u2019un autre vin\u2026 et d\u2019autres tapas!<\/p>\n<p id=\"internal-source-marker_0.9772978181757236\" dir=\"ltr\">\u00a0<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><a href=\"http:\/\/www.bocata.ca\" target=\"_blank\">www.bocata.ca<\/a><\/p>\n<p dir=\"ltr\">310, rue St-Paul O.<br \/> 514-507-8727<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Heures d\u2019ouverture :<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Lundi \u2013 dimanche : 18:30 \u2013 22:30<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Retrouvez <a href=\"http:\/\/www.bocata.ca\" target=\"_blank\">Bocata<\/a> sur :<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><a href=\"http:\/\/www.bocata.ca\/\" target=\"_blank\">Site Internet<\/a> \u2013 <a href=\"http:\/\/www.facebook.com\/pages\/Bocata-Tapas-Wine-Bar\/145952565451968\" target=\"_blank\">Facebook<\/a> \u2013 <a href=\"http:\/\/twitter.com\/BocataWineBar\" target=\"_blank\">Twitter<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>J\u2019avoue que je suis une vino-lover extr\u00eame et qu\u2019une soir\u00e9e sans vin me semble triste et quasi impossible, surtout l\u2019hiver! 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