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Vous aimez offrir des fleurs<\/strong> \u00e0 vos bien-aim\u00e9s mais \u00e7a vous brise le c\u0153ur de gaspiller tout ce papier d\u2019emballage? Vous \u00eates mal \u00e0 l\u2019aise parce que ces fleurs sont venues de loin et que leur transport a endommag\u00e9 la couche d\u2019ozone? Quel dilemme! Mais cessez de vous en faire: maintenant vous pouvez vous procurer un bouquet<\/strong> tout aussi mignon, mais fait avec plein d\u2019amour et de respect pour la plan\u00e8te, \u00e0 l\u2019atelier de fleurs Green Poppies<\/strong>.<\/p>\n La propri\u00e9taire et \u00abbouqueti\u00e8re-en-chef\u00bb, Laurence, pense globalement et agit localement: elle ach\u00e8te ses fleurs en priorit\u00e9 chez des fournisseurs qu\u00e9b\u00e9cois ou ontariens (pour encourager les agriculteurs de chez nous) ou d\u2019Am\u00e9rique du sud, l\u2019hiver. Elle choisit des types de fleurs qui poussent ici m\u00eame, dans notre climat, et qui en plus, nous ressemblent. Elle a m\u00eame pens\u00e9 \u00e0 trouver des jolis vases et des pots \u00ab\u00e9quitables\u00bb ou faits de verre recycl\u00e9, en s\u2019assurant que les personnes qui les fabriquent ne sont pas exploit\u00e9es. Et comme la cerise sur le sundae \u00e9cologique: les cartes de souhaits qui accompagnent les bouquets sont en papier recycl\u00e9.<\/p>\n J\u2019ai aper\u00e7u ses petites \u0153uvres florales pour la premi\u00e8re fois sur les tables du restaurant Cluny et j\u2019ai vu tout de suite que Laurence mettait beaucoup d\u2019amour dans la composition de ses bouquets. Joli d\u00e9tail: il y avait m\u00eame des petites perles enfil\u00e9es sur des feuilles tr\u00e8s fines. Des bouquets si jolis qu\u2019on en oublie presque qu\u2019ils sont \u00abverts\u00bb.<\/p>\n Si vous passez par son atelier, sachez que Laurence est belge et qu\u2019elle se fera un plaisir de vous offrir un chocolat (\u00e9quitable). On peut prendre soin de soi tout en prenant soin de sa plan\u00e8te, quoi!<\/p>\n