{"id":34972,"date":"2018-02-01T16:57:10","date_gmt":"2018-02-01T16:57:10","guid":{"rendered":"http:\/\/eatdrinkbecarrie.com\/?p=34972"},"modified":"2018-02-01T16:58:44","modified_gmt":"2018-02-01T16:58:44","slug":"liquid-pleasures-at-bar-nacarat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eatdrinkbecarrie.com\/fr\/liquid-pleasures-at-bar-nacarat\/","title":{"rendered":"Plaisirs liquides au Bar Nacarat"},"content":{"rendered":"

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\nDepuis que le bar Nacarat<\/a><\/strong> a ouvert ses portes, dans le nouveau d\u00e9cor de l\u2019h\u00f4tel Fairmont Reine Elizabeth<\/strong><\/a>, j\u2019avais h\u00e2te de m\u2019y rendre. Dimanche dernier, j\u2019ai enfin eu la chance de l\u2019essayer, avec quelques journalistes qui \u00e9taient invit\u00e9s par l\u2019h\u00f4tel. Mon exp\u00e9rience fut \u00e0 la hauteur de ce que j\u2019esp\u00e9rais d\u2019un bar sophistiqu\u00e9, avec une liste de cocktails \u00e9labor\u00e9e et cr\u00e9e par des mixologues de grand talent. Bref, si vous cherchez un endroit pour d\u00e9guster un cocktail intime avec votre chum ou votre meilleure copine, le Nacarat est un bar \u00e0 ne pas manquer.<\/p>\n

L\u2019exp\u00e9rience chez Nacarat est unique, car chaque client re\u00e7oit un cocktail \u00ab\u00a0amuse-bouche\u00a0\u00bb avant m\u00eame de regarder le menu. Le cocktail de bienvenue est toujours sans alcool et servi dans un tr\u00e8s joli verre en cristal.
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\nAssise au bar, pour mieux appr\u00e9cier le spectacle des barmans<\/em> Nabil et Kevin, j\u2019ai choisi mon premier cocktail \u00e0 cause des ingr\u00e9dients et gr\u00e2ce \u00e0 la recommandation de mon coll\u00e8gue, Michele. Le Angus Knows!<\/em><\/strong> est l\u2019un des cocktails signature<\/strong><\/a> du Nacarat et contient gin, liqueur de yaourt, jus de sudachi lime, sirop d\u2019agave et citronnelle. Le mix des saveurs \u00e9tait extraordinaire, mais le cocktail est un peu comme un dessert, car la liqueur de yaourt est tr\u00e8s cr\u00e9meuse. Ce n\u2019est pas un \u00e9chec, mais plut\u00f4t un cocktail l\u00e9ger aux agrumes et girly<\/em> \u00e0 souhait.
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\nMon deuxi\u00e8me cocktail \u00e9tait plus mon genre, car j\u2019adore les martinis classiques. Le Perfect Martinez<\/strong> est un martini du menu Du Classique au chef-d\u2019\u0153uvre<\/strong><\/a> (donc, des classiques avec une touche de modernit\u00e9). Mon martini \u00e9tait de toute beaut\u00e9 et fait de gin, Cointreau et deux sortes de Vermouth.<\/p>\n

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\nSachez que vous pouvez aussi commander un cocktail sans-alcool au Nacarat. Ce que je trouve g\u00e9nial, car il y a de plus en plus de gens qui choisissent une vie sans alcool. Les mixologues sauront ainsi vous cr\u00e9er un cocktail luxueux et vierge, afin que vous ayez autant de plaisir que tous les autres clients.
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\nLors de votre premi\u00e8re visite au Nacarat, je vous sugg\u00e8re de prendre place au bar, afin de pouvoir appr\u00e9cier le travail des mixologues. Comme dans une cuisine ouverte, vous verrez l\u2019amour et le talent qui est introduit dans chaque verre. Croyez-moi, vous allez \u00eatre impressionn\u00e9 et \u00e7a vous donnera des id\u00e9es quant au prochain cocktail que vous aimeriez essayer\u2026
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\nJe r\u00eave d\u00e9j\u00e0 de mon troisi\u00e8me!<\/p>\n

Bar Nacarat
\n<\/strong>900, boul. Ren\u00e9-L\u00e9vesque Ouest
\nwww.barnacarat.com<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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