{"id":34669,"date":"2017-08-19T20:52:02","date_gmt":"2017-08-19T20:52:02","guid":{"rendered":"http:\/\/eatdrinkbecarrie.com\/?p=34669"},"modified":"2017-08-19T20:57:42","modified_gmt":"2017-08-19T20:57:42","slug":"dandy-cocktails","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eatdrinkbecarrie.com\/fr\/dandy-cocktails\/","title":{"rendered":"Deux cocktails de Dandy"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

Faire des cocktails c\u2019est un peu comme cuisiner, vous regardez d\u2019abord dans le frigo pour voir quels ingr\u00e9dients vous avez sous la main. Ensuite, si vous faites comme moi, vous googlez<\/em> une recette \u00e0 partir de ces ingr\u00e9dients. S\u2019il vous en manque quelques-uns, vous improvisez, ou alors vous courez chez l\u2019\u00e9picier du coin\u00a0! La semaine derni\u00e8re, j\u2019ai re\u00e7u une bouteille de gin Dandy<\/strong> du Domaine Lafrance<\/strong> avec quelques autres de leurs produits \u00e0 d\u00e9guster (tous con\u00e7us \u00e0 base de pommes). J\u2019ai aussi re\u00e7u r\u00e9cemment des sirops de mixologie<\/strong> de la part du Bar Le Lab<\/strong>, un bar \u00e0 cocktails bien connu sur le Plateau (et depuis peu, une succursale est ouverte au Quartier des spectacles). Je me suis dit que c\u2019\u00e9tait le bon moment pour inviter une copine et tester quelques cocktails \u00e0 la maison. Voici les recettes des deux cocktails d\u00e9gust\u00e9s \u2013 les recettes sont hyper faciles et compl\u00e8tement digne d\u2019un bar clandestin. Sant\u00e9!\"\"Cucumber Fizz par Bar Le Lab
\n<\/strong>Ceci fut si simple car j\u2019avais tous les ingr\u00e9dients sous la main. Procurez-vous un concombre et remuez votre shaker \u00e0 cocktail!<\/div>\n

Ingr\u00e9dients:
\n2 oz de gin Dandy
\n1 oz de jus de citron
\n1 oz sirop simple (vous pouvez en faire dans une casserole avec seulement du sucre et de l\u2019eau ou vous pouvez le commander ici<\/a>)
\n2 tranches de concombre
\nEau p\u00e9tillante\u00a0\"\"Placez les tranches de concombre sur les c\u00f4t\u00e9s d\u2019un verre
\nM\u00e9langez les 3 premiers ingr\u00e9dients dans votre shaker rempli de gla\u00e7ons
\nVersez le tout dans votre verre et remplissez le verre avec de l\u2019eau p\u00e9tillante\"\"Princesse Pommettes
\n<\/strong>Ce cocktail est inspir\u00e9 d\u2019une recette du Domaine Lafrance, sauf que j\u2019ai remplac\u00e9 quelques ingr\u00e9dients avec ce que j\u2019avais en main.\u00a0Un cocktail tr\u00e8s girly<\/em> avec sa couleur rose-p\u00e2le.<\/p>\n

Ingr\u00e9dients:
\n1.5 oz de gin Dandy
\n1 oz de jus de citron
\n1\/4 oz orgeade de Bar Le Lab<\/strong><\/a> (un sirop d\u2019amandes, sucre et eau de fleur d\u2019orange)
\n2 oz de cidre mousseux ros\u00e9 Domaine Lafrance*\"\"Refroidissez une verre \u00e0 martini et remplissez votre shaker de gla\u00e7ons
\nAjoutez le gin, jus de citron, l\u2019orgeade et agiter bien dans votre shaker
\nVersez le tout dans votre verre et remplissez le verre avec le cidre mousseux ros\u00e9*
\n*vous pouvez remplacer le cidre avec n\u2019importe quelle vin p\u00e9tillant, tant qu\u2019il soit ros\u00e9\"\"Savourez! (de mani\u00e8re responsable)<\/p>\n

Le gin Dandy<\/strong><\/a> (39,75 $) et le cidre mousseux ros\u00e9<\/strong><\/a>\u00a0(15,95 $) de Domaine Lafrance<\/strong> sont disponibles en SAQ<\/strong> et \u00e0 la propri\u00e9t\u00e9<\/p>\n

Le sirop simple, l\u2019orgeade et d\u2019autres sirops et ingr\u00e9dients faits par Bar Le Lab<\/strong><\/a>, sont disponibles ici<\/strong><\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Faire des cocktails c\u2019est un peu comme cuisiner, vous regardez d\u2019abord dans le frigo pour voir quels ingr\u00e9dients vous avez sous la main. Ensuite, si vous faites comme moi, vous googlez une recette \u00e0 partir de ces ingr\u00e9dients. S\u2019il vous en manque quelques-uns, vous improvisez, ou alors vous courez chez l\u2019\u00e9picier du coin\u00a0! La semaineRead More »<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":34672,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[123,6],"tags":[2355,2356,2357,2358,2354,2359],"class_list":["post-34669","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-boissons","category-libations","tag-bar-le-lab","tag-cocktails-quebecois","tag-dandy-cocktails","tag-domaine-lafrance","tag-gin-dandy","tag-quebec-cocktails","cat-123-id","cat-6-id"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eatdrinkbecarrie.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34669","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eatdrinkbecarrie.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eatdrinkbecarrie.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatdrinkbecarrie.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatdrinkbecarrie.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34669"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/eatdrinkbecarrie.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34669\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34679,"href":"https:\/\/eatdrinkbecarrie.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34669\/revisions\/34679"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatdrinkbecarrie.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34672"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eatdrinkbecarrie.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatdrinkbecarrie.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatdrinkbecarrie.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}